Sbb kite ade beli sotong ritu, tp xpndai masak sotong sbb hasilnya akan jadi "getah ikat tempe", so kite buat la tom yam utk Iftar ke 8 ramadhan nie..
Resepi ni adaptasi dr blog. Kalau masak kt dapur gas, mmg byk stepnye tp sbb kite masak guna Noxxa, kurang 10mnt (xtermasuk penyediaan bhn2 mentah), siap setel!
Bahan2 :
2 btg serai diketuk,
1inc lengkuas diketuk
5ulas bwg putih diketuk
1bj bwg besar dipotong 6
1bj tomato dipotong 6
2bj cili besar di potong ikut suka
cili api ikut suka kepedasan diketuk
2ketul kiub tomyam
1sudu pes tomyam
1sudu sos ikan
1sudu perahan limau nipis
Ayam dipotong kecik
Udang
Sotong
Sayur2an
Cara2 :
Masukkan ayam, udang, sayur2an, smua yg diketuk dan dipotong, pes tom yam, kiub tom yam, garam dan gula
**sotong, sos ikan, perahan limau ketepikan dulu
Tuang air paras2 bahan2 td atau lebih
(Ingat tau, HP / LP tidak mengeringkan air)
Onkan PC Noxxa
Tekan HP4
ON
Laraskan tombol ke pressure
Selesai 4mnt, wap dh abes kuar, on SF masukkn sotong, sos ikan dan perahan limau. Pastu kacau2 sebati, adjust rasa smua, siap!!
Senangkan dgn Noxxa? Balik keje lambat2 pun, bole rilek2 lg masak sblm masuk waktu maghrib. Bkn nk berckp besar tp bersyukur dgn pelaburan yg dh dbuat dgn beli PC Noxxa nie..hehe
wahhh nampak sedap terangkat niii
ReplyDelete